Le sablé au Sarrazin
Le sablé au Sarrazin
- 95 gr de sucre glace
- 40 gr de poudre d’amande
- 150 gr de beurre mou
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 210 gr de farine de sarrazin
(variante : 1 cs de chocolat amère et 1 fêve tonka rapée )
Mélanger le tout et répartir dans des moules cuire 10 à 15 mn à 180°C
Mots-clefs :chambre d'hôtes secrètes, petits déjeuners lueur des îles