Chambre d'hôte Golfe du Morbihan

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Petit déjeuner devant les Rhododendrons

 

Petit déjeuner devant les Rhododendrons en fleurs
Au commencement, pour ceux qui veulent, il y a le salé :
Les oeufs durs à la coque, brouillés aux herbes « du jardin des aromates » de notre maison
Les fromages au chèvre, de vache et même aux algues fabriqués à la fromagerie de la mer à Baden.
Le succulent jambon artisanal
Le tout suivi de près par la pâtisserie maison :
Tous les jours une pâtisserie à base de fruits de saison:  clafoutis, tartes, fars, crêpes, blinis, salades de fruits, Panna Cotta, coulis de fruits, Crumble, mais aussi gâteau au chocolat, au café, aux Cranberries, aux écorces d’agrumes confites maison, au sarrasin
Et toujours le fameux caramel au beurre salé maison et l’étonnant  miel de blé noir
Que dire des fabuleuses confitures maisons d’Isabelle …..
Le pain et les viennoiseries viennent des boulangeries locales: « O délices du Bono » , la boulangerie de Baden et le « Fourn’île » d’Arradon .
Pour ceux qui ont des intolérances alimentaires: des pâtisseries sans gluten, sans lait, sans oeufs .
Pour arroser le tout  :
Un jus d’oranges pressées frais du matin
Du café torréfié à « Café Alré »  et des thés divers de la « Boite à Thé » .
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Posted in Lueur des îles by Isabelle et Lionel on mai 21st, 2016 at 18 h 30 min.

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