Il fait tellement chaud et beau en ce mois d’août ( 34 degrès aujourd’hui ) que la pelouse est devenu d’une couleur que nous ne connaissons pas bien
certains de nos chênes se croient en automne, mais à y regarder bien, ils refont des pousses toutes neuves comme au printemps
Même les sauterelles cherchent de quoi se rafraîchir dans la piscine !!!
Rien de grave, tout ceci redémarrera tranquillement aux premières pluies ….
Brocéliande, la terre de Merlin et de Viviane, terre de légendes,
une visite s’impose dans cette magnifique forêt aux multiples facettes …..
A un peu plus d’1 heure de notre villa Lueur des îles
En se baladant le long de la rivière du Bono, ce petit cimetière de bateaux qui me fascine !
A chaque passage il me faut faire quelques photos ……
Lionel
www.lueur-des-iles.com
Un cadeau gourmand de nos hôtes du département du Nord, un grand merci pour leur gentillesse et à bientôt sûrement
Isabelle et lionel, Lueur des îles
Lueur des îles vient d’être retenu pour animer le blog Bretagne d’exception
c’est un blog regroupant las adresses les plus pretigieuses de Bretagne.
Du coté du Bono et de Pluneret, il y des petites promenades de rêve, tranquilles, là où presque personne ne va.
A la découverte des sentiers creux de randonnée, tantôt en partie boisée, tantôt le long de la rivière,
il y a toujours quelque chose à voir et à découvrir et quelques gouttes parfois, calme et sérénitude, pas un bruit ……
Larmor-Baden plus précisément à la pointe du Berchis et à Locmiquel
Quelques nuages au loin, prémisse d’une météo un peu plus variable ce week-end avant le retour du grand beau temps.
Sur l’île d’Arz, encore trop méconnue, au bout de cette petite route, se trouvent quelques bateaux endormis.
C’est une île tranquille, plus sauvage que sa fameuse voisine l’île aux Moines.
Un grand merci à nos hôtes venus des USA pour cette délicieuse boite de gâteau.
Nous nous sommes fait un plaisir de l’honorer à sa juste valeur.
A nice gift for our guests from the USA, a delicious box of cakes. thank you very much.
We loved it.
Non loin de notre chambre d’hôtes secrètes et à quelques pas du bord du Golfe du Morbihan,
on trouve ce champ sauvage avec un concentré de pâquerette, d’orchidées sauvages, de graminées diverses,
et les chants d’une multitude de grillons qui attirent leurs belles en cette période de printemps pour convoler vers un avenir meilleur…..
Lionel, Lueur des îles, maison d’hôtes d’exception en Bretagne
Les reflets du passé dans le le miroir du Loc’h à St Goustan, le petit port médiéval d’Auray, jour de pleine mer.
On se sent réellement tout petit petit devant cette force de la nature.
Les photos sont prises à l’abris d’un rocher, malgré cela, l’appareil a été bien arrosé par les embruns
et nécessitait sans arrêt un nettoyage d’objectif.
Lionel
Thonier au large des côtes Morbihannaises.
En 1871, Groix était le premier port Français d’armement pour la pêche au thon.
Lionel
Cette année, Vannes dédie ses fêtes du 15 août à la culture Bretonne. A ne pas manquer.
Pendant vos vacances dans le Golfe du Morbihan.
Pour le programme et plus d’informations :
Cliquez sur le lien : Fêtes d’Arvor
Petite douceur de framboises et chocolat de Bretagne
Quand l’air, l’eau et la terre rêvent de douceurs.
- 100 gr de chocolat noir ou au lait
- 50 cl de crème
- 100 gr de pralin
- Mélanger le tout et verser dans des emporte-pièces
- Mettre au froid 1 heure
- Faire une gelée de framboise en ajoutant 2 feuilles de gélatine ou de l’Agar Agar
- Verser sur le chocolat et faire prendre au réfrigérateur
Le lendemain, démouler, couper en morceaux et décorer avec des framboises.
Bon appétit
Le chemin de randonnée GR 34, le tour du Golfe du Morbihan mais aussi de Bretagne, vous accompagne au départ de la villa Lueur des îles,
nous nous situons à 300 mètres de la mer, le sentier est actuellement plein de senteurs printanières, les ajoncs, les pommiers, les fleurs des champs,
ce sentier sauvage est un véritable bonheur pour les sens, et complète votre séjour bien-être Lueur des îles
Maison d’hôtes de charme dans le Golfe du Morbihan à Baden
Les Céanothes sont en fleurs en ce moment,
Il y a quelques uns de ces plants près du parking dans la propriété, et quand vous sortez de la voiture,
l’odeur de ses arbustes embaument votre arrivée, une forme de bienvenue par les fleurs.
D’ailleurs les abeilles ne s’y trompent pas et commencent leur dur labeur d’une vie *
* une abeille née au printemps a une durée de vie d’environ 40 jours, une abeille née à l’automne peut vivre 6 à 7 mois.
C’est aussi grâce à ces précieuses petites bêtes, qu’il faut protéger à tout prix, que nous apportons le matin aux petits déjeuners de nos hôtes,
le miel de framboisier, de blé noir, de tilleul etc ….
Les muffins à la crème de marrons.
Avec les châtaignes ramassées, comme chaque année à l’automne nous avions fait notre crème de marrons,
l’élaboration d’Isabelle, ce sont ces succulents muffins avec un coeur fondant de cette crème de marrons.
Ils n’attendent que vous, enfin s’ils ne sont pas tous mangés avant …..
A bientôt
Isabelle et Lionel Lueur des îles, maison d’hôtes de charme en Bretagne sud.
Pour sauvegarder les dunes du bord de mer et permettre la nature de reprendre possession des lieux,
des chemins sont crées afin de ne pas piétiner les jeunes pousses.
Lionel
Nous vous proposons au sein de notre maison d’hôtes de charme, Lueur des îles, des moments de détente et de repos :
Ainsi après les massages aux huiles essentielles dispensés à la villa par Gaëlle, notre kinésithérapeute ,
nous proposons dorénavant différents soins du visage et modelages par une esthéticienne.
Il est inutile de vous déplacer, les soins sont dispensés à la villa Lueur des îles dans votre chambre, pour votre plus grand confort.
Vous trouverez toutes les informations sur notre site web à la page « séjour à la villa »
Si vous voulez que la vie vous sourit,
apportez-lui d’abord votre bonne humeur
Spinoza
David Ostéopathe à Baden et Gaëlle Kinésithérapeute, ont installé un panneau sur le pignon de leur cabinet.
Le cabinet s’appelle »Daouarn Evez », ce qui veut dire : » La main qui soigne »
David est présent pour tout ré-équilibrage de votre corps et de votre esprit,
quant à Gaëlle, c’est elle qui assure les massage « détente » à Lueur des îles,
directement dans notre maison d’hôtes de charme, sur rendez-vous.
site internet : Otéopathe Baden Morbihan
Dans le nuage, un trou,
et la chance du photographe: le soleil passe dans le trou !
Lionel
Isabelle a fini deux tableaux représentant le bord de mer du Golfe du Morbihan, quelque part ….
…. quelque part, entre la réalité et l’imagination, propre aux seuls peintres.
Notre maison d’hôtes de charme est ouverte depuis plus d’un an, nous apportons un autre regard, « parfois déjà imité, mais encore jamais égalé », pour cela, il faut du temps, de la gentillesse, l’envie de partager, le plaisir de rencontrer, une ouverture vers les autres réelle et sincère, ET surtout de la simplicité ……..
La journée de la gentillesse c’est tous les jours grâce à vous.
Lueur des îles, l’autre regard, chambre d’hôtes dans le Golfe du Morbihan, entre ciel et mer
Un petit mot très sympathique que nos hôtes Belges nous ont laissé en partant ce matin de Lueur des îles
les vers de Baudelaire auxquels il est fait allusion, sont tirés de la poésie « l’invitation au voyage » du recueil » Les Fleurs du mal » écrit en 1857.
Si Baudelaire avait pu connaître « Lueur des îles », il aurait très certainement remplacé « le luxe » par la lumière et ajouté l’harmonie dans son célèbre vers :
» ici tout n’est que lumière, harmonie, calme et volupté »
Dans cette maison de rêve et de clarté, on est bien, on dort bien, et on mange délicieusement bien grâce aux subtils talents de l’hôtesse.
Et en plus de tout cela, il y a des éclairs de plaisir dans les yeux d’Isabelle et de Lionel tant ils sont heureux de bien recevoir en créant du bonheur.
Nous reviendrons certainement pour retrouver et aprécier encore les éclairs, la clarté, la lumière et la lueur des îles qui ont éclairé notre séjour.
Francine et Pierre Deneumostier ( Belgique )
Bien sûr la météo est un peu moins chaude maintenant que nous sommes à l’automne, mais c’est une de mes périodes préférées, il règne partout une quiétude partagée.
Les sentiers de randonnées s’ennuient, ils ne voient que peu de monde, mais les journées sont encore belles et ensoleillées, les feuilles des arbres vont prendre peu à peu leurs couleurs
d’automne. Nous avons dans le Golfe du Morbihan une sorte « d’été Indien », et encore plus que pendant l’été, l’impression que le temps s’arrête.
Notre maison d’hôtes de charme se situe à 300 mètres de la mer, là vous prenez un petit sentier en terre qui vous emmène au bout du monde longeant quelques petites plages
abandonnées. Ce sentier passe par les 7 îles, une toute petite île séparée du continent par un isthme de sable qui est couvert uniquement à marée haute et par des coefficients de marée
supérieurs à 50. Le peuple des airs et des eaux reprend son territoire, l’Aigrette Garzette, le Héron cendré, les canards de surface et plongeurs et autres courlis redeviennent visibles.
Nous vous offrons l’ivresse de ce cocktail* de sentiments, de couleurs, de parfums, de romantismes, de douceurs, d’exaltations et de ravissements,
bienvenus à Lueur des îles entre ciel et mer, en Bretagne sud dans le Golfe du Morbihan, naturellement.
* A consommer avec abus et sans aucune modération et même plusieurs fois par jour.
Ce matin du 30 septembre, pendant que je dressais la table des petits déjeuners, je n’ai pu m’empêcher de faire quelques photos de ce coucher de lune
elle a disparu sur le Golfe du Morbihan à 8h31, quand dans le même temps, le soleil se lève à 8h10.
L’angle de vue vers l’ouest est le même que celui du coucher du soleil à cette époque, ainsi les lève-tôt ont pu admirer le lever de lune du grand salon
alors que la veille à notre table d’hôtes ils admiraient au même endroit le coucher du soleil, aux lumières oranges d’un petit feu de bois dans la cheminée.
Lueur des îles, maison d’hôtes de charme dans le Golfe du Morbihan
Ils ont mis un peu de temps à mûrir car plantés un peu tardivement, mais ça y est les fruits de Physalis sont prêts à être consommer.
Nous en avons mis quelques-uns ce matin aux petits déjeuners de notre maison d’hôtes avec les dernières fraises du jardin avant que les premiers froids en aient raison.
Ce sont des plantes vivaces, les fruits une fois arrivés à maturité sont comestibles, mais ils servent aussi en décoration. L’autre nom le plus connu est « amours en cage » ou encore « lanternes japonaises ».
Les petits déjeuners d’Isabelle sont variés et changent chaque jour à Lueur des îles.
Isabelle et Lionel, Lueur des îles, en Bretagne sud, séjours vacances dans le Golfe du Morbihan
Un avis de nos hôtes partis ce jour de fin septembre, toujours agréable ces petits mots qui nous vont toujours droit au coeur.
Notre maison d’hôtes de charme dans le Golfe du Morbihan est ouverte depuis 1 an,
et depuis 1 an, nous ne cessons de recevoir des témoignages de gentillesse, alors merci à vous et à bientôt.
Isabelle et Lionel, Lueur des îles
Hier mardi 25 septembre, un magnifique arc en ciel est apparu au dessus des pins maritimes à l’arrière de notre terrain.
Des hôtes de retour de l’île au Moines nous ont dit l’avoir vu sous un autre angle, partant de la mer pour la rejoindre après un demi-cercle
La période de l’automne dans le Golfe du Morbihan est particulièrement propice aux lumières sur fond d’orage.
Photo : Lionel (vue de la cuisine à l’arrière de notre maison d’hôtes, vers le bois classé )
Chambre d’hôtes de charme dans le Golfe du Morbihan, Lueur des îles, en Bretagne sud à Baden
Les AVIS Lueur des îles laissés sur notre livre d’or en septembre ,
Les cirrus décorent le ciel du Golfe du Morbihan en étirant ses filaments blancs.
L’anecdote veut qu’on les compare souvent à des cheveux d’ange … un peu de poésie …..
Lueur des îles
Ce soir le repas de notre table d’hôtes lueur des îles, s’est fait dehors, sur la terrasse fasse au soleil.
La météo clémente et ce soleil qui n’en finissait pas de se coucher, nous a permis de prendre le temps d’admirer ses lueurs rougeâtres.
Au menu, amuse-bouches, salade de crabes et noix de Saint Jacques au Kari Gosse, saumon sauce Hollandaise riz sauvage, fromages Timanoix, et le fameux dessert « Lueur des îles » , désormais connu .
Isabelle
Confitures de mures
1 kg de mûres
750 g de sucre
- Eclater les mûres avec 3 verres d’eau à feu vif 7 à 8 minutes
- Passer au chinois
- Mettre le sucre et le jus d’un citron avec le jus des mûres
- Laisse cuire 1/2 heure en tournant fréquemment
- Vérifier la cuisson avec la goutte
- mettre en pots
Et voilà vous avez là une des confitures que je sers au petit déjeuner, sur des crêpes par exemple,
de notre maison d’hôtes de charme lueur des îles A bientôt ….
Isabelle maitresse de maison
Nos premiers clients sont venus fin août 2011,
nous ont laissé une appréciation sur notre livre d’or Lueur des îles.
Et quelle coïncidence, ces mêmes clients sont revenus un an plus tard,
et nous ont laissé un autre avis sur notre livre d’or
Nous avons donc décidé de clôturer ce livre d’or et d’en ouvrir un autre pour la suite,
dans notre maison d’hôtes de charme dans le Golfe du Morbihan.
29 août 2011
02 septembre 2012
Voici le « croissant perdu » de notre chambre d’hôtes de charme Lueur des îles
- 5 croissants,
- 500 ml de lait tiède
- 125 g d’amandes effilées grillées
- 4 morceaux de gingembre confit
- 6 abricots secs
- 4 oeufs battus avec 100 ml de crème, 100 gr de sucre et 1 cuillère à soupe de farine.
1) Tremper les croissants découpés dans le lait chaud.
2) Découper le gigembre et les abricots, mélanger avec les amandes.
3) Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la crème et un peu d’alcool type rhum, pour parfumer.
Mélanger 1 + 2 + 3 et cuire 45 minutes à 180 °
Isabelle maitresse de maison
L’île d’Er Lannic est une île étrange au premier abord
D’un bateau ou de l’île Berder on voit des Menhirs descendre dans la mer et certains sont immergés à marée haute ! l’île dispose en effet, d’une double enceinte de Menhirs.
L’explication est la suivante : après la période de la construction des monuments vers 3500 ans avant J.C, le niveau de la mer a remonté d’environ 5 à 7 mètres, les plaines se sont retrouvées inondées et c’est ainsi que se créa le Golfe du Morbihan tel qu’on le connait de nos jours
Isabelle vient de créer un nougât glacé avec son coulis de fruits de saison, à servir en dessert à notre table d’hôtes, un petit moment de fraîcheur par cette météo estivale.
Sortons des sentiers battus et pensons à notre santé, alors je pense à votre santé,
vous êtes au régime ( hyperprotéiné, allégé ), intolérants à certains aliments ( Gluten, oeufs, lait … ),
j’adapte mes recettes pour un équilibre tip top… près pour bouger ou ne rien faire.
Pain d’épices sans gluten :
- 70 g farine de riz
- 70 g farine de chataigne
- 70 g farine de sarrazin
- 200g miel fondu avec 5 cuillères à soupe de lait de riz et 5 cuillères à soupe d’eau
- 125 g noix concassées
- 50 g écorces d’orange
- 3 figues sèches hachées
- épices à gâteau,
Cuire l’ensemble à 150 ° pendant 1 heure, couvert.
Isabelle
Lueur des îles, notre maison d’hôtes de charme dans le Golfe du Morbihan en Bretagne sud
